La herramienta ACV de Trouw Nutrition y Solid Forest para evaluar la huella ambiental de piensos y granjas.
La gestión rigurosa de las métricas ambientales —incluyendo la huella ambiental completa de los productos— a lo largo de la cadena de valor es esencial para tomar decisiones informadas y orientadas a la sostenibilidad. En este contexto, Trouw Nutrition, líder global en nutrición y soluciones para el sector de la alimentación animal, mantiene un firme compromiso con la evaluación ambiental continua de sus productos y del impacto que estos generan en las granjas que los utilizan. Con este propósito, confió en la experiencia de Solid Forest para desarrollar MyFeedPrint, su herramienta de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) e impactos ambientales, diseñada para cuantificar de forma precisa la huella de carbono y huella ambiental asociada a sus piensos y a los productos finales obtenidos en las explotaciones ganaderas.
El reto
A diferencia de otros sectores, la alimentación animal se asemeja más a una cocina experta que a una línea de producción estándar. Cada granja se analiza individualmente y los piensos se formulan a medida según las necesidades específicas de cada explotación. Esta elevada variabilidad dificulta la realización de ACV tradicionales y también la obtención de una huella ambiental comparable entre productos.
Era necesario desarrollar una herramienta que permitiera agilizar el cálculo de impactos y la estimación de la huella ambiental, facilitando a los técnicos conocer el impacto real de los productos de Trouw Nutrition utilizados en cada explotación concreta.
La solución debía:
- Calcular de forma ágil los impactos de un gran número de piensos.
- Considerar todo el ciclo de vida: producción de materias primas, transporte, fabricación, distribución y uso en granja, incluyendo las emisiones derivadas de la digestión animal.
- Ser accesible a usuarios de múltiples países, en varios idiomas y con distintos niveles de acceso según perfil.
La solución desarrollada
MyFeedPrint es la herramienta creada para dar respuesta a estas necesidades. Es una aplicación web multiusuario, disponible en gran parte de Europa, que permite evaluar los principales indicadores ambientales y obtener una huella ambiental detallada de cada pienso:
- Cambio climático (huella de carbono): total, fósil, biogénico y turberas
- Acidificación
- Eutrofización (terrestre, marina y agua dulce)
- Uso de recursos fósiles
- Uso del terreno
- Uso del agua
- Emisiones de metano
- Emisiones de amoniaco
- Emisiones de NOx
- Emisiones de partículas
MyFeedPrint sigue un enfoque «de la cuna a la puerta», integrando todos los procesos que contribuyen a la huella ambiental del pienso, desde las materias primas hasta su entrega en granja.
MyMilkPrint: Ampliación del alcance
Tras el éxito de la primera versión, Trouw Nutrition identificó el potencial de acercar estos resultados a las granjas lecheras. Así nació MyMilkPrint, el complemento de MyFeedPrint que permite calcular con precisión los impactos y la huella ambiental por unidad de leche producida.
MyMilkPrint incorpora:
- La alimentación propia de cada granja.
- Las emisiones de los animales.
- La gestión de estiércoles.
- El efecto del clima, la energía de la dieta, la formulación de cada ración y el uso de aditivos reductores de emisiones.
Actualmente, MyFeedPrint y MyMilkPrint cuentan con cerca de 400 usuarios en toda Europa, realizando decenas de cálculos diarios y ayudando al sector a avanzar hacia una producción ganadera más sostenible.
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